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Mozzarelle e burrate latte di bufala

Mozzarella con latte di Bufala in Nodini

Nodini fatti a mano da 150 gr. circa

Burrata con latte di Bufala

Burrata in vasca sfusa da 2 kg.
Burrata singola da 115/200 gr.

Mozzarella con latte di Bufala in Ciliegine

Ciliegine da 30 gr.

Mozzarella con latte di Bufala in Palla

Palla da 180 gr. in vasca sfusa da 2 kg.
Palla da 180 gr. (singola) in sacchetto.

Mozzarella con latte di Bufala in Treccia

Treccia fatta a mano da 1,500/2,000 kg circa.

Mozzarella con latte di Bufala in Treccine

Treccine fatte a mano da 200 gr circa.